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우연찮게 본 책 '의사도 못고치는 병을 밥장사가 고친다'에서 말기간암, 폐암, 유방암, 편도암, 뇌출혈 등의 병을 앓고 있는 사람들이 단식, 식습관 개선과 25분 냉온욕, 자연치료방법 몇가지를 가지고 완치가 되는 사례를 보고 상당히 감동을 받았습니다. 병이 나았다고 하는 사람들이 과연 어떤 것을 하고 나았는지 하나하나 짚어보고 실천해서 저도 건강한 삶을 살고자 합니다. 이번에는 간청소법을 소개시켜드리겠습니다.
재물을 잃는 것은 조금 잃는 것이요, 친구를 잃는 것은 많이 잃는 것이며, 건강을 잃는 것은 다 잃는 것이다.
◈ 내 몸 살리는 간청소법
1. 준비 단계
식단 조절: 청소를 시작하기 전, 1주일 정도는 가벼운 식사를 하며 육류, 기름진 음식, 가공식품을 줄이는 것이 좋습니다.
▣ 간청소를 위한 건강 식단
아침: 오트밀과 과일
재료: 오트밀 1컵, 아몬드 우유 또는 물 2컵, 바나나 1개, 블루베리 1/2컵, 아몬드 1/4컵, 꿀 1큰술 (선택 사항), 계피 가루 약간
조리법:
오트밀과 아몬드 우유(또는 물)를 냄비에 넣고 중불에서 끓입니다.
끓기 시작하면 불을 줄이고 약 5분간 저어가며 익힙니다.
그릇에 담고 바나나와 블루베리, 아몬드를 얹습니다. 꿀과 계피 가루를 뿌려 완성합니다.
점심: 퀴노아 샐러드
재료: 퀴노아 1컵, 물 2컵, 방울토마토 1컵, 오이 1개, 적양파 1/2개, 올리브유 2큰술, 레몬즙 1큰술, 소금, 후추 약간, 신선한 파슬리 약간
조리법:
퀴노아를 씻고 물과 함께 냄비에 넣습니다. 끓으면 불을 줄이고 15분간 익힙니다.
퀴노아가 익으면 불을 끄고 뚜껑을 덮어 5분간 뜸을 들입니다.
방울토마토, 오이, 적양파를 잘게 썰어 퀴노아와 섞습니다.
올리브유, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다. 신선한 파슬리를 올려도 좋습니다.
저녁: 구운 채소와 연어
재료: 연어 필렛 150g, 브로콜리 1컵, 당근 1개, 올리브유 1큰술, 레몬 1/2개, 허브 (타임, 로즈마리 등) 약간
소금, 후추 약간
조리법:
오븐을 200도로 예열합니다.
브로콜리와 당근을 먹기 좋은 크기로 자르고, 올리브유, 소금, 후추로 간을 합니다.
채소를 오븐 트레이에 올리고 연어 필렛도 그 옆에 배치합니다.
연어에 레몬즙을 뿌리고 허브를 올립니다.
오븐에서 15~20분간 구워줍니다. 연어가 잘 익고 채소가 부드러워질 때까지 조리합니다.
▣ 수분 섭취: 충분한 물을 마셔 체내 수분을 유지합니다. 일반적으로 하루 2리터 이상이 권장됩니다.
◇ 마시는 방법
일어나자마자 500ml 정도의 물을 마십니다.
점심 식사 전에 활동하면서 500ml 정도의 물을 마십니다.
점심 식사를 하는 식사중에도 250ml를 마십니다. 식사와 함께 수분을 섭취하는 것이 좋습니다.
오후에도 마찬가지로 500ml의 물을 나눠 마시고, 저녁 식사에도 250ml를 마십니다.
잠자기 전 마지막으로 250ml를 마십니다.
※ 항상 물병을 가지고 다니며, 정해진 시간마다 물을 마시는 습관을 들입니다.
2. 간 청소 방법
레몬 주스: 아침에 공복에 신선한 레몬 주스를 한 컵 마시는 것이 좋습니다. 이는 간의 해독을 돕고 소화를 촉진합니다.
올리브 오일: 저녁에 올리브 오일 한 숟가락을 섭취하면 간의 지방 축적을 줄이는 데 도움이 됩니다.
허브 차: 휴식시간에 민들레 차나 밀크 시슬 같은 허브 차를 마시면 간 기능을 지원할 수 있습니다.
3. 휴식과 관리
스트레스 관리: 충분한 수면과 스트레스 관리를 통해 간의 회복을 돕습니다.
규칙적인 운동: 가벼운 유산소 운동이나 요가 등으로 혈액 순환을 촉진합니다.
4. 지속적인 관리
주기적인 간 청소: 6개월에 한 번 정도 실시하면 좋습니다. 필요에 따라 주기적으로 간 청소를 진행하는 것이 좋습니다. 스트레스가 많거나, 음주가 잦았던 경우에는 주기를 단축해도 괜찮습니다.
※ 간청소법은 개인의 건강 상태에 따라 달라질 수 있으므로, 자신의 몸 상태를 잘 살피고 조절하는 것이 중요합니다.
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