면역력 떨어질 때 먹는 꽃게의 효능

재물을 잃는 것은 조금 잃는 것이요,
친구를 잃는 것은 많이 잃는 것이며,
건강을 잃는  것은 다 잃는 것이다.
-허준-

사람의 몸과 건강을 만드는 것은 음식이고, 그 음식을 구성하는 것이 식재료입니다. 건강의 초석이 되는 식재료의 중요함은 아무리 강조해도 과하지 않을 것입니다. 여기서 제시하는 약성이나 효능은 재료가 신선하다는 전제입니다. 오래된 것은 약효가 떨어지거나 아예 심한 경우 몸에 좋지 않은 역효과가 날 수도 있습니다. 재료의 신선도와 더불어 유기농이면 더욱더 좋습니다. 일본의 내시경을 만드신 분은 쌀조차도 신선도를 유지하기 위해서 진공 포장을 하여 신선도를 유지했다고 합니다. 그래서 모든 것의 효능은 제철이면 더할나위 없이 좋습니다.

 

■ 꽃게의 효능

 

꽃게는 그 맛과 영양가가 뛰어나며 다양한 효능이 있는 해산물입니다.

 

1. 단백질 공급원

 

고단백 식품으로, 근육을 만드는 데 중요한 역할을 합니다. 100g당 약 20g 이상의 단백질을 함유하고 있어 성장기 어린이, 운동을 하는 사람, 체중 관리가 필요한 사람에게 매우 유익합니다.

 

2. 다양한 비타민과 미네랄

 

비타민 A: 눈 건강과 피부 개선에 도움을 줍니다.

비타민 B군: 에너지 생성에 중요한 역할을 하며, 신경계와 피부 건강을 촉진합니다.

비타민 C: 면역력 강화를 돕고, 피부의 콜라겐 생성을 촉진하여 노화 방지에 효과적입니다.

칼슘과 인: 뼈와 치아 건강을 유지하는 데 필수적입니다.

아연: 면역력 강화와 상처 치유에 중요한 역할을 합니다.

3. 오메가-3 지방산

꽃게에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 이롭습니다. 오메가-3는 혈액 순환을 개선하고, 염증을 줄이며, 혈압을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 이는 심장 질환 예방에 매우 중요합니다.

4. 저지방, 저칼로리

꽃게는 지방과 칼로리가 낮은 음식으로 다이어트에 적합합니다. 고단백 저칼로리 식품이기 때문에 체중을 관리하는 데 유리하며, 포만감을 느끼게 해 다이어트 중에도 좋은 선택이 될 수 있습니다.

5. 항산화 효과

꽃게에 포함된 셀레늄은 강력한 항산화 효과를 가지고 있어, 체내 활성산소를 제거하고 세포의 노화를 늦추는 데 기여합니다. 이로 인해 피부 건강과 면역력 강화에 도움이 됩니다.

6. 뼈 건강
꽃게에 들어 있는 칼슘과 마그네슘은 뼈의 밀도를 높이고 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 뼈와 관절을 튼튼하게 만들어 뼈 건강을 유지하는 데 효과적입니다.

7. 소화 개선

꽃게에 포함된 아미노산과 미네랄은 소화기관에 좋으며, 장 건강을 증진시킬 수 있습니다. 특히, 꽃게의 단백질은 소화가 잘 되어 소화불량이나 위장 문제를 가진 사람들에게 유리합니다.

8. 피부 미용

꽃게는 피부 건강에도 좋은 영향을 미칩니다. 풍부한 아연과 콜라겐 성분은 피부 세포의 재생을 촉진하고, 주름을 예방하며 피부를 탄력 있게 유지하는 데 도움을 줍니다.

9. 염증 완화

꽃게에 포함된 오메가-3 지방산과 셀레늄은 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 이는 관절염이나 다른 염증성 질환을 예방하고 관리하는 데 효과적일 수 있습니다.

10. 면역력 강화

꽃게는 비타민 C와 아연을 포함하여 면역 체계를 강화하는 데 유리한 성분들을 제공합니다. 자주 감기에 걸리거나 면역력이 약한 사람들에게 유익합니다.

과유불급 (過猶不及)
지나침은 모자람과 같다.

※ 꽃게 섭취 시 주의사항

꽃게는 알레르기를 유발할 수 있는 해산물이므로, 해산물 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 합니다.
꽃게는 신선도가 중요하므로, 섭취 전 반드시 신선한 꽃게를 선택하는 것이 중요합니다.
꽃게는 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 여러 가지 긍정적인 영향을 미치는 식품입니다.

늘그막의 질병은 모두가 젊었을 때 불러들인 것이요, 
쇠퇴한 후의 재앙은 모두가 번성했을 때에 지은 것이다. 
그러므로 성하고 가득찬 것을 지니고 누릴 때 더욱 조심해야 한다.
- 노자-