요산수치 낮추는 식이요법 소개
재물을 잃는 것은 조금 잃는 것이요, 친구를 잃는 것은 많이 잃는 것이며, 건강을 잃는 것은 다 잃는 것이다. -허준-요산 수치가 높다는 것은 체내에서 요산(uric acid)의 농도가 지나치게 증가했다는 의미로, 주로 통풍 같은 질환을 유발할 수 있습니다. 요산 수치를 관리하는 식이요법은 크게 요산 생성 감소와 배출 촉진을 목표로 합니다. 1. 요산 수치 관리의 기본 원칙퓨린 섭취 제한: 퓨린은 체내에서 요산으로 변환됩니다. 퓨린이 풍부한 음식을 과도하게 섭취하면 요산 수치가 증가할 수 있습니다. 피해야 할 음식: 고기, 내장 육류(간, 신장 등), 해산물(새우, 게, 조개 등), 고기 육수, 술(특히 맥주)허용 가능한 음식: 채소, 과일, 저지방 유제품, 곡물, 콩류 등수분 섭취 증가: 충분한 수분을..
2024. 11. 17.