반응형 천일염 간수 빼는 법1 천일염 간수 빼는 법 재물을 잃는 것은 조금 잃는 것이요, 친구를 잃는 것은 많이 잃는 것이며, 건강을 잃는 것은 다 잃는 것이다. -허준- 천일염은 바닷물에서 자연적으로 증발하여 얻어지는 소금으로, 그 과정에서 미네랄이나 불순물이 일부 포함될 수 있습니다. 간수는 그 불순물이 녹아있는 물을 의미하며, 이를 빼면 소금이 더 순수하고 맛이 깔끔해집니다. 최근 몇 년간, 천일염의 간수를 빼는 방법도 몇 가지 발전이 있었습니다.◈ 천일염 간수 빼는 전통적인 방법▣ 소금 씻기 (간수 빼기)천일염을 사용하기 전에 간수를 빼는 가장 기본적인 방법은 소금을 물에 씻는 것입니다. 준비물: 천일염 물 (되도록이면 깨끗한 정수물이나 생수)방법: 큰 볼이나 통에 천일염을 넣습니다.소금에 물을 부어 소금이 충분히 잠기도록 합니다.소금과 물을 잘 .. 2024. 11. 10. 이전 1 다음 반응형
